【前菜】
いくら　舞茸　菊花　壬生菜浸し
　とんぶりとろろ
海月　大根燻製　ぱりぱり胡瓜
　蓮根　胡麻くりーむ　旨酢じゅれ
ブラウンマッシュ玉地蒸し
合鴨香草蒸し　林檎赤わいん煮
蕎麦粉くれーぷ
　鰻蒲焼き　山椒味噌　せろり
銀鱈香味ふらい　柴漬けタルタル
赤富士鱒柿の葉寿司
銀杏松葉

【お椀】
松茸土瓶蒸し
　美味鶏　海老葛打ち
　結び三つ葉　酢橘

【造り】
本鮪中とろ　紅葉鯛
　真鶴産青利烏賊　
　あしらい彩々
戻り鰹叩き　ちり酢卸し

【強肴】
ずわい蟹とろみ鍋
　葱真丈　蕪葛豆腐
　芹　振り柚子　黒七味

【焼物】
海老芋フォアグラ二身焼
　蜂蜜ばたー
　牛蒡牛肉巻き

【食事】
江戸前穴子の釜炊き御飯
　生姜佃煮　大葉

【香物】
盛合せ

【留椀】
赤出汁

【水菓子】
焙じ茶ぷりん
　栗チョコ　木苺そーす
　秋月梨と氷菓

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あらかじめご了承くださいませ。